Мангальная зона для дачи и дома. Как выбрать

Многие люди хотят иметь у себя на участке мангальные зоны, чтобы насладиться приготовлением ароматных блюд на открытом воздухе, провести время с семьей и друзьями или просто расслабиться после трудового дня, в выходные и праздники. Стиль этих зон может быть современным или классическим, и каждый стиль имеет свои особенности. Они могут быть различными, деревянными, металлическими для дома и улицы. Большими стационарными и переносными. Как выбрать мангальную зону для дачи и дома, чтобы долгое время радовать себя, родным и близких вкусными домашними блюдами на огне.

Выбор мангальной зоны

Первое, что нужно сделать, это определиться с местом. Если не определились еще, создайте план участка, тогда вы сможете видеть что сможете поставить, какого размера и где. Так вы точно поймете, сколько у вас свободного месте и где и сможете быстро определиться с размерами необходимых вам конструкций.

Материал для мангальной зоны

Деревянные беседки для мангальных зон и деревянная отделка отлично выглядят,  а еще их можно утеплить, но у них есть существенный недостаток: за древом нужно постоянно ухаживать. Даже если оно обработано антисептиком, все равно оно подвержено плесневению, гниению и поеданию жучками. И на улице и дома. Чтобы этот процесс минимизировать, можно в самом начале выбирать дерево, которое меньше подвержено этим процессам, обычно это хвойные породы деревьев. Но с некоторыми нужно быть осторожными, к примеру ель, сосна довольно мягкие. И если беседка из таких пород деревьев подойдет, то панели только если вы максимально аккуратны. Если дерево начало гнить, то эту часть лучше хорошо обработать хлоросодержащими антисептиками. А вообще, деревянные беседки раз в год нужно обрабатывать. Но! будьте осторожны, если рядом нержавейка, она не переносит хлора, и при попадании хлора поверхностный слой, который и делает нержавейку нержавеющий, разрушается.

Металлические беседки и навесымангальные зоны из металла довольно долговечные и стойкие. Но они тоже имеют недостатки, ржавеют и нагреваются летом. Если нагрев в Москве и Московской области это не такая большая проблема, то ржавчина-это проблема. Во избежание появления ее изначально нужно выбрать беседки и деревянные части, которые обработаны пескоструйной обработкой, атиржавчиной, а сверху качественной краской. Но если вышел казус, нужно смыть краску на этой части, обработать цинкогрунтом (антикоорозийный состав, которым легко пользоваться в домашних условиях)и покрасить. Особенно актуальна хорошее покрытие если зона для готовки будет стоять на улице. Если бюджет ограничен, то может лучшее вообще приобрести хороший мангал, который можно убирать или укрывать?  И постепенно сделать беседку и оборудовать место готовки. 

Зоны для готовке на огне для дома и беседок обычно больше похожи на домашнюю мебель: шкафы + части с мангалами и печью. Вот эта часть для готовки должна быть обработана хорошей термокраской. Не поленитесь, узнайте, какой именно краской обрабатывали. Как правило зоны для мангала и барбекю модульные. И производитель может изменить размер уже имеющихся у него конструкций. Если даже не модульная, то любое небольшое производство изменит вам размер. Поэтому с размером проблем обычно нет. Поэтому практически любая мангальная зона для дачи и дома подойдет идеально. Но! Если вы хотите поставить ее в помещении, вам нужно приобрести принудительную вентиляцию. К сожалению, дешевой штучкой вы не обойдетесь, если планируете готовить в помещении круглый год.  Кованые зоны уже защищены от ржавчины, ковка сама по себе улучшает характеристики металла, но покрытие лишним не будет.

Качество и безопасность

Мангал и печь должны быть максимально безопасными, особенно для самых младших членов семьи: детей и животных. Для этого мангальная зона должна располагаться на достаточной высоте и быть максимально закрытой. А так же спрячьте спички, бумагу и т.д. Дети повторяют за вами, и могут повторить и в ваше отсутствие. Если уже приобрели, и поняли, что несколько небезопасно, то возможно вам поможет каминный экран. Кроме того, огонь не должен свободно гулять, языки пламени не близко подходить к окружающим деревьям на даче, стенам теплиц, дома. Или внутренней стены дома, если она расположена в помещении. Более полная защита возможна, если мангал и печь закрытые и имеют крышку. Имеет глухие стенки с 3 сторон. Этого уже достаточно для безопасной эксплуатации, но дополнительно можно поставить и экран.  Варианты для дома обязательно должны быть оборудованы хорошими принудительными вытяжными зонтами! Без этого у вас в доме будет постоянно дым и гарь!

Как правило для дачи выбирают варианты подешевле и поменьше, цену можно снизить выбирая деревянную беседку, боле простой вариант отделки, к примеру, использовать меньше ковки в отделке или саму зону чуть меньше планируемой. Но на качестве экономить не стоит, дешевые варианты как правило имеют не очень эргономичны дизайн, и вам будет неудобно. Производители не соблюдают технологии обработки. Или вовсе игнорируют антикоррозийное и антисептическое покрытие. Да, качественное изделие невозможно сделать за  2-3 дня. Элементарно каждое покрытие должно просыхать несколько дней. Или можно, но цена его резко повысится.

Толщина мангала и печи для стационарных моделей не должна быть меньше 4 мм, т.е. если вы планируете использовать их постоянно. Оптимальный вариант 4-6 мм. Кроме того, что толстый металл служит долго, нагреваясь он и долго остывает. Прочитайте подробнее как выбрать мангал, а тут классные маринады для шашлыка от Томаса Сикста, немецкого шеф-повара

Стиль мангальной зоны

Современный стиль мангальных зон обычно отличается лаконичностью и минимализмом в дизайне. Здесь используются современные материалы, такие и техники обработки.  Они могут намекать на борокко или другую классику, но при этом быть достаточно современными и функциональными. Но одной из из характерных особенностей классических конструкций являются кованые беседки, которые добавляют элегантности и утонченности в пространство. Они могут быть выполнены в различных стилях, от готики до современной абстракции, и придают зоне мангала уникальный и запоминающийся вид.

Кованые беседки в современных мангальных зонах могут быть с различными элементами декора, такими как изогнутые линии, цветы, листья или абстрактные формы. Они обычно имеют крышу, чтобы защитить от погодных условий, и могут быть оснащены различными удобствами, такими как стол и стулья или мягкая мебель для комфортного отдыха.

В современном стиле мангальных зон часто можно встретить простые навесы. Это обычно металлические конструкции или с крышей из стеклоплатика. Простые навесы идеально вписываются в современный стиль, добавляя простоту и сдержанность. Они могут быть выполнены в разных цветовых решениях, таких как черный, белый или серый, и позволяют создать уютное пространство для приготовления пищи и отдыха на свежем воздухе.

Важным элементом стиля мангальных зон являются мангалы. Они могут быть как классическими, выполненными из камня или кирпича, так и современными, изготовленными из металла. Классические мангалы обычно имеют прочную и надежную конструкцию, которая позволяет равномерно распределять жар и готовить безопасно. Современные же мангалы часто имеют инновационные функции, такие как регулируемые решетки, угольники или дополнительные принадлежности.

Несколько советов по организации пространства

  1. Расставьте мебель и зону готовки так, чтобы окружающее пространство было максимально открыто для обозрения. Все- таки бы будете отдыхать, а не только готовить. 
  2. Если площадка разделена на несколько зон, то между ними можно соорудить декоративный мостик или какой-то переход. Рядом с зоной  можно сделать искусственный водоем.
  3. Зона должна располагаться на расстоянии 3-5 м от основных построек, от деревьев, кустарников, мусорных куч, теплиц 1,5 м , а лучше больше. 
  4. Подумайте о дизайне, если не привлекали ланшафтного дизайнера, материал должен перекликаться, к примеру кирпичный барбекю комплекс подойдет к кирпичной беседке, к небольшому кирпичному домику на улице. Каменная беседка хорошо сочетается с лежащими рядом камнями. Металлическую мангальную зону может поддержать дровница или другие металлоизделие.
  5. Место приготовление пищи должно быть защищено от ветра, из-за ветра огонь может выйти из-под контроля или погаснуть. Защитить зону отдыха можно если поставить ее  перед забором, а если рядом с одной стороны стена постройки- идеально.

Купить мангальную зону

Прочитайте как выбрать мангал и как выбрать уличную дровницу

Можем сделать мангальную зону под ключ по вашим размерам. Доставим по Москве и области.

13.06.2023 г.